Использование медиа-центра в машине натыкается на ряд трудностей.
Первая и главная - неприспособленность управления под водителя. Имеющийся пульт слишком сложен и громоздок, меню имеет много уровней даже для простых (относительно) задач, тачскрин прикрутить нереально почти.
Но если уж заморачиваться с медиа-центром, лично мне более перспективной кажется вот эта шарманка
http://www.kaiboerhd.com/views.asp?hw_id=395 (не сочтите за рекламу).
К100 многоформатнее, ненамного дороже, но имеет куда больше возможностей. Под него пишут приложения (есть форум), и возможно, появится скоро "автомобильная" оболочка. По-крайней мере, этим можно кого-то озадачить.
Вот тоже кладезь:
http://pccar.ru
Про звук тут знают немного, но про цифровые технологии - почти всё.