99% всех ГУ крутят фазу (кроме ВЧ Bewitch)
Вчера, например, измерял Альп 700 - ещё как крутит, как кот на песке.

Простые в реализации IIR фильтры крутят фазу точно также, как и аналоговые.
А FIR фильтр пригоден только для ВЧ, иначе транзисторов в чипе не хватит.
Ps это я так, выделываюсь.

Смотри: